Cider-Wissen
20. Sep 2021
Streuobsternte bei der Ciderei
Die Tage werden wieder kürzer, nur noch zeitweise gibt es sommerliche Temperaturen, die Bäume werden langsam aber sic...
24. Aug 2021
Die Qual der Wahl - woran man einen guten Cider erkennt
Was macht einen guten Cider aus? Woran erkenne ich ihn und wie unterscheidet er sich von qualitativ eher schlechteren...
18. Aug 2021
Cider - eine vielfältige Getränkegattung, die oft unterschätzt wird
Egal ob der britischer Cider, französischer Cidre oder der deutsche Äppelwoi – meist werden sie alle in direkter Verb...
16. Aug 2021
Cider weltweit weiter auf Wachstumskurs
Der Cider-Trend setzt sich weiter fort: Über die letzten fünf Jahre betrachtet wuchs Cider weltweit stärker als alle ...
9. Aug 2021
Cider und sein Mindesthaltbarkeitsdatum
Ist das noch gut oder muss das weg? Oft stellen wir uns diese Frage, wenn wir in unseren Kühlschrank schauen und wenn...
27. Jul 2021
Cider mal anders
Dass Cider superlecker ist, darüber werden sich mehr und mehr Menschen bewusst. Dabei wird das neue Trendgetränk auch immer wieder mit Bier und Wein, den wohl beliebtesten, alkoholischen Getränken im deutschsprachigen Raum, verglichen.
6. Jun 2021
Cider – das Trendgetränk des Sommers
Abendliche Sonnenstrahlen, warme Sommerluft und ein erfrischendes Getränk: In der wärmsten Zeit des Jahres gibt es für viele wohl nichts Schöneres. Nach der Arbeit mit Kollegen den Arbeitstag ausklingen zu lassen oder das Wochenende mit Familie und Freunden genießen!
6. Jun 2021
Cider – ein Getränk mit langer Tradition
Bis heute gehört Cider zu den typisch britischen Getränken, was auch nicht verwunderlich ist, denn Cider kann auf eine lange Tradition zurückblicken.
6. Jun 2021
Was Cider und Honigbienen gemeinsam haben
Honigbienen fliegen von Blüte zu Blüte, sammeln Nektar und Pollen und produzieren leckeren Honig – das ist die blühende Vorstellung davon, wie sich die Arbeit der Bienen den harmonischen Fortlauf der Natur eingliedert.
